Ingredienti per Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti
- curry
- latte
- olio di semi
- pollo
- porri
- riso basmati
- sale
- vino bianco
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti
La ricetta Pollo al Curry con riso Basmati, yogurt greco e porri croccanti è una deliziosa specialità originaria dell’India, nota per i suoi sapori intensi e profumati. Il curry, elemento chiave di questo piatto, è un mix di spezie che dona al pollo un sapore unico e aromatico. Solitamente, questo piatto viene gustato durante occasioni speciali e incontri con amici e familiari.
Per preparare questo delizioso Pollo al Curry con riso Basmati, yogurt greco e porri croccanti, segui i seguenti passaggi:
- Comincia sbollentando il riso Basmati in acqua tiepida, aggiungendo un pizzico di sale e un goccio di olio di semi.
- In una pentola a parte, rosola il pollo in olio di semi, aggiungendo un mix di curry, sale e un goccio di vino bianco.
- Aggiungi il latte alla pentola e lascia cuocere il pollo finché non è tenero e ben cotto.
- Nel frattempo, cuoci i porri in una padella con un po’ di olio di semi finché non sono croccanti.
- Servi il pollo con il riso Basmati cotto, guarnendo con i porri croccanti e una cucchiaiata di yogurt greco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
