La ricetta è molto semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è sorprendente. Le tartine vengono tostate e tagliate secondo le preferenze personali, poi spalmate con una cremina ottenuta mixando il pesce spada con il burro chiarificato. Il risultato è un sapore intenso e delicato allo stesso tempo, ideale per essere gustato in compagnia.
- Tostare il pane e tagliarlo con la forma che si preferisce.
- Nel robot, mettere il pesce spada con il burro per ottenere una cremina omogenea.
- Spalmare le tartine con la cremina e servire.
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