La ricetta Sbriciolata con crema pasticcera al cioccolato propone una torta morbida e friabile che racchiude un ripieno goloso di crema pasticcera al cioccolato, offrendo un’esperienza gustativa ricca e soddisfacente. Questo piatto è ideale per chi cerca un dolce ricco di sapore e texture interessanti.
- Iniziate preparando la crema pasticcera al cioccolato (clicca qui per il procedimento).
- Versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale. Mescolare bene e unire il burro sciolto.
- Iniziare a lavorare l’impasto con le mani. Unire anche l’uovo sempre lavorando con le mani, fino a ottenere delle grosse briciole.
- Ricoprire il fondo di una tortiera, foderata di carta da forno, con 3/4 delle briciole, in modo da formare uno strato abbastanza spesso.
- Mettete la crema al cioccolato lasciando liberi i bordi.
- Ricoprire cospargendo con il resto delle briciole tenute da parte.
- Mettere in forno a 180° e cuocere per 25 minuti.
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