La ricetta Gamberi ubriachi con datterini gialli
Questo piatto vi sorprenderà per il suo sapore, semplicemente deliziosi i gamberi ubriachi con datterini gialli. Il sapore del brandy e il profumo dei gamberi si uniscono in modo irresistibile, rendendo questo piatto un vero e proprio piatto unico.
- Pulite i gamberi eliminando la testa e il guscio, poi incideteli sul dorso ed eliminate il filamento scuro. Ricopriteli di paprika e lasciateli da parte.
- Pulite anche i pomodorini datterini gialli e tagliateli a metà.
- Mettete sul fuoco una padella con una noce di burro e fatela sciogliere. Aggiungete i pomodorini, salateli e fateli cuocere per 5 minuti a fiamma alta.
- Versateli in un piatto e rimettete la padella sul fuoco (senza lavarla). Utilizzate la padella per cuocere i gamberi. Fateli cuocere tutti su un lato, poi girateli sull’altro lato e versate il brandy. Continuate a cuocere per un paio di minuti.
- Togliete il fuoco e adagiateli sopra ai pomodorini.
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