Ingredienti per Bicchierini con mousse di yogurt e ricotta
- cioccolato fondente
- codette
- fragole
- more
- ricotta
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bicchierini con mousse di yogurt e ricotta
La ricetta BICCHIERINI CON MOUSSE DI YOGURT E RICOTTA è un delizioso piatto estivo, ideale per le calde serate d’estate o per un dessert fresco e leggero dopo un pranzo importante. La sua origine è italiana, dove la ricotta e lo yogurt sono ingredienti molto comuni, e i sapori tipici sono quelli della freschezza e della delicatezza. Solitamente viene gustato in occasione di feste e riunioni estive, quando si vuole offrire un dessert facile da mangiare e allo stesso tempo raffinato.
Per preparare i BICCHIERINI CON MOUSSE DI YOGURT E RICOTTA segui questi passaggi:
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo raffreddare.
- Metti le codette in un contenitore e coprile con una parte del cioccolato fuso.
- In un’altra ciotola, mescola la ricotta con lo yogurt fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi le fragole e le more alla crema di ricotta e yogurt e mescola delicatamente.
- Riempi i bicchierini con la mousse di ricotta e yogurt e decora con il cioccolato fuso e le codette.
- Metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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