La ricetta Datteri farciti con mascarpone al rum sorprenderà per la sua semplice eleganza. Un connubio di sapori profumati come la cannella e la noce, arricchiti dal dolce mascarpone e dal tocco speziato del rum, si sposa perfettamente con la consistenza morbida del dattero. Ideali come delizia dolce al termine di un pasto o come sfizioso cadeau preparato con cura.
- Dividete i datteri per lungo e rimuovete il nocciolo, tenendoli da parte.
- In una ciotola, lavorate il mascarpone con lo zucchero, la cannella e il rum fino a ottenere una crema liscia.
- Riempite ogni dattero con la crema di mascarpone, creando un ripieno goloso.
- Garnite ogni dattero con un piccolo gheriglio di noce per un tocco finale di croccantezza.
- Sistemate i datteri farciti in un piatto e serviteli.
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