Per preparare Il ciambellone all’acqua, procuratevi gli ingredienti base e seguite questi passaggi:
- Iniziate montando le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete la scorza di un limone grattugiata per infondere un’aroma fresco e agrumato.
- Mescolate l’olio di semi o oliva e l’acqua, integrandoli bene al composto.
- Setacciate la farina con il lievito e le gocce di cioccolato (se utilizzate), aggiungendoli gradualmente al composto.
- Imburrare uno stampo a ciambella e versatevi il composto.
- Infornate a 180°C per circa 40 minuti, o fino a doratura.
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