La ricetta Pane senza glutine e senza farine speciali per imagnifici6 è una soluzione innovativa per chi cerca un pane senza glutine e senza farine speciali. Questo piatto è ideale per coloro che desiderano un’alimentazione più varia e salutare.
Il Pane senza glutine e senza farine speciali per imagnifici6 è un piatto che offre un sapore caratteristico e una consistenza piacevole. Solitamente viene gustato come antipasto o come accompagnamento a piatti principali.
Per preparare il Pane senza glutine e senza farine speciali per imagnifici6, segui questi passaggi:
- Prepara una biga con 100 g del mix di farine, 1 g di lievito di birra e acqua.
- Lasciala riposare in frigorifero fino al mattino successivo.
- Riprendi la biga e impasta con il lievito, l’acqua e lo zucchero.
- Unisci il resto della farina e lavora per circa 10 minuti a velocità sostenuta.
- Aggiungi olio, sale e semi di girasole verso la fine dell’impasto.
- Forma il panetto e lascialo lievitare in un luogo riparato dalle correnti.
- Inforna su pietra refrattaria per circa 15 minuti a 250° e poi per circa 45 minuti a 200°, con una ciotolina piena d’acqua per mantenere l’umidità nel forno.
- Lascia asciugare ancora un po’ in forno spento per circa 15 minuti.
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