Tiramisù

La ricetta Tiramisù è un classico dolce italiano che richiama i sapori della tradizione. Originaire del nord Italia, il piatto è noto per il suo equilibrio di sapori tra il caffè, il cioccolato e la crema. Solitamente gustato come dessert, il Tiramisù è un must in ogni menu di cucina italiana.

• Prepara gli ingredienti necessari, come albumi, biscotti, cacao, gocce di cioccolato, mascarpone, pan di spagna, panna da montare, panna montata, tuorlo d’uovo, uova e zucchero a velo.
• Sbatti gli albumi e il tuorlo d’uovo in due contenitori separati, aggiungendo zucchero a velo per dolcificare.
• Mischia il mascarpone con la panna montata per creare la crema.
• Inzuppa i biscotti nel caffè e disponili in un contenitore.
• Crea strati alternati di biscotti inzuppati e crema di mascarpone.
• Spolvera con cacao e gocce di cioccolato per guarnire.

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