La ricetta Bimby, Risotto al Sugo è un classico piatto italiano, originario del Nord Italia, dove i sapori tipici della cucina mediterranea si incontrano con la tecnica di preparazione del riso. Questo piatto è solitamente gustato in compagnia di amici e familiari durante le occasioni speciali, ed è noto per il suo sapore ricco e cremoso. Il Risotto al Sugo è un vero e proprio simbolo della cucina italiana, capace di trasportare il palato in un viaggio di sapori e tradizioni.
- Prepara gli ingredienti, tritando la cipolla e il basilico, e sciacquando il riso.
- Soffriggi la cipolla in olio fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi il riso e mescola bene per qualche minuto.
- Versa la polpa di pomodoro, i pomodori, i dadi e il sale, e mescola di nuovo.
- Lascia cuocere il Risotto al Sugo per circa 20 minuti, aggiungendo periodicamente dell’acqua calda.
- Una volta cotto, aggiungi il parmigiano e mescola bene.
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