Ingredienti per Mafalde con zucchine, pomodorini e tonno
- basilico
- cipolla
- olio
- parmigiano
- pasta tipo mafaldine
- pasta tipo reginette
- pomodorini
- sale
- tonno al naturale
- vino
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mafalde con zucchine, pomodorini e tonno
La ricetta Mafalde con Zucchine, Pomodorini e Tonno è un piatto estivo originario del sud Italia, caratterizzato da sapori freschi e delicati. Solitamente gustato durante le calde serate estive, questo piatto offre un’esperienza gastronomica unica e rinfrescante.
- Taglia le zucchine a strisce sottili e mettile da parte.
- Soffriggi la cipolla tritata in olio fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e cuoci per alcuni minuti.
- Versa un po’ di vino per sfumare il sapore e attendi che evapori parzialmente.
- Unisci il tonno al naturale e il basilico fresco tritato, mescolando bene.
- Cuoci la pasta tipo mafaldine o reginette al dente e scolala.
- Mischia la pasta con il sugo preparato e aggiungi il parmigiano grattugiato.
- Servi il piatto caldo, guarnito con zucchine crude e un pizzico di sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
