La ricetta Involtini ti tacchino alla salvia e ricotta è un piatto delizioso e facile da preparare, ideale per un pranzo o un aperitivo informale. I sapori della salvia e del tacchino si combinano in modo armonico con la cremosa ricotta, evocando ricordi di una cucina calda e accogliente.
- Mescolate la ricotta con la salvia sminuzzata, salate e pepate.
- Riempite ogni fettina di tacchino con il composto di ricotta, arrotolatela e avvolgetela nello speck.
- Soffriggete gli involtini su una padella con un po di olio da due lati.
- Sfumate con il vino, chiudete con lo coperchio e cuocete per 5-7 minuti.
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