La ricetta CIAMBELLONE ALLO YOGURT -FRUTTI DI BOSCO è un dolce morbido e delizioso, ottimo per colazione o merenda accompagnato da un succo o da un bicchiere di latte. È anche gustoso spalmato con della fresca crema al mascarpone o del gelato alla frutta, specialmente durante le giornate di caldo.
Questa ricetta è caratterizzata dalla presenza di yogurt ai frutti di bosco, che dà un sapore fresco e leggero al piatto. Il ciambellone allo yogurt è anche estremamente facile da realizzare, con pochi ingredienti e senza sporcare troppo la cucina.
- Montare le uova con lo zucchero fino a che diventano gonfie e spumose.
- Aggiungere lo yogurt, l’olio ed infine la farina setacciata insieme al lievito.
- Preriscaldare il forno a 180° C e cuocere per 40 minuti.
- Regolarsi sempre in base al proprio forno e fare la prova dello stecchino prima di sfornare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
