Kamut al pesto di zucchine

Per realizzare la ricetta Kamut al pesto di zucchine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Kamut al pesto di zucchine

Ingredienti per Kamut al pesto di zucchine

couscousfarrograno saracenoolioorzopestopomodoriniprosciutto cottosalezucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Kamut al pesto di zucchine

La ricetta Kamut al pesto di zucchine. Questo piatto viene originariamente gustato nel sud dell’Italia, dove i sapori mediterranei si fondono con quelli più freschi delle zucchine. Il Kamut al pesto di zucchine è caratterizzato da una combinazione di sapori e texture unica, che lo rende un piatto ideale per le giornate estive.

La preparazione di questo piatto è semplice e coinvolgente. Inizia con la scelta degli ingredienti: couscous, farro, grano saraceno, olio, orzo, pesto, pomodorini, prosciutto cotto, sale e zucchine. Una volta raccolti tutti gli ingredienti, seguisci i passaggi chiave:

  • Taglia le zucchine a cubetti e saltale in padella con un po’ di olio fino a renderle tenere.
  • Mischia il pesto con i pomodorini e aggiungi il prosciutto cotto a cubetti.
  • Cuoci il Kamut secondo le indicazioni del pacchetto e condiscilo con il composto di pesto e zucchine.

Infine, aggiungi un tocco di sale e olio per esaltare i sapori. La ricetta Kamut al pesto di zucchine è pronta per essere gustata.

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