Ingredienti per Spezzatino di vitello
- brandy
- brodo
- carne magra di vitello
- carote
- cipolla bianca
- farina
- olio
- pepe
- pomodori
- rosmarino
- sale
- salsa di pomodoro
- salvia
- spezzatino di vitello
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spezzatino di vitello
La ricetta Spezzatino di vitello è un piatto tradizionale italiano, caratterizzato da sapori intensi e profumati. Originario del Nord Italia, questo piatto è spesso servito durante le occasioni speciali e le festività, grazie alla sua capacità di unire le persone con il suo aroma e sapore unici. Il piatto Spezzatino di vitello è un vero\Question2def2.
Per preparare lo Spezzatino di vitello, è necessario iniziare con la scelta degli ingredienti giusti, come il vitello, le carote, la cipolla bianca e il rosmarino.
La preparazione dello Spezzatino di vitello richiede alcuni passaggi fondamentali:
- Taglia la carne di vitello a cubetti e infarinala.
- Rosola la carne in una padella con olio, poi aggiungi le carote e la cipolla e falle soffriggere.
- Aggiungi il brandy, il brodo e lascia cuocere.
Aggiungi i pomodori, il rosmarino e la salvia, e lascia cuocere fino a quando la carne non sia tenera.
Infine, aggiungi la salsa di pomodoro e il sale e il pepe per dare il tocco finale al piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
