La ricetta Torta di mele con farina di grano saraceno e cannella (gluten free) è una deliziosa alternativa per coloro che cercano un dolce senza glutine. Questa ricetta unisce sapori caratteristici come la cannella e il limone, creando un’armonia di gusti che si sposa perfettamente con la dolcezza delle mele. Il piatto è ideale per essere gustato in momenti di relax, come una domenica pomeriggio o durante una riunione con gli amici.
La preparazione della Torta di mele con farina di grano saraceno e cannella (gluten free) richiede alcuni passaggi precisi.
- Preriscalda il forno e prepara la teglia per la cottura.
- Mescola insieme la farina di grano saraceno, la fecola e il lievito per creare un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero di canna, il burro fuso e le uova, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti.
- Unisci la cannella, il succo di limone e la scorza di limone per dare un tocco di freschezza e aroma.
- Aggiungi le mele a cubetti e mescola delicatamente per non romperle.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per il tempo indicato.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di servirla, eventualmente accompagnata da una gelatina di albicocche.
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