I miei pomodorini confit

Per realizzare la ricetta I miei pomodorini confit nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

I MIEI POMODORINI CONFIT

Ingredienti per I miei pomodorini confit

oliopomodorinisale finozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: I miei pomodorini confit

La ricetta I MIEI POMODORINI CONFIT è una deliziosa preparazione di pomodorini caramellati, ottenuti attraverso una cottura prolungata a bassa temperatura. Questo piatto è ideale come contorno, antipasto o condimento versatile. I pomodorini confit sono caratterizzati da un sapore dolce e leggermente salato, con un tocco di aromi come origano e aglio.

  • Accendete il forno a 140°C.
  • Lavate i pomodorini e asciugateli con cura, facendo attenzione a non staccarli dal rametto.
  • Sistemateli su una teglia ricoperta con carta forno.
  • Cospargeteli con sale fino, zucchero di canna e olio extravergine di oliva.
  • Aggiungete eventualmente origano secco e aglio a piacere.
  • Metteteli in forno caldo per un paio d’ore circa, avendo cura di controllarli durante la cottura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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