Per realizzare la ricetta Pollo al curry con zucchine e mandorle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Pollo al curry con zucchine e mandorle
agliocurrymandorleoliopetto di pollopollosaleyogurthzucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo al curry con zucchine e mandorle
La ricetta Pollo al curry con zucchine e mandorle è un viaggio culinario nella tradizione indiana, dove il calore speziato del curry si sposa con la freschezza delle zucchine e la crocquant delle mandorle. Un piatto perfetto per una cena estiva leggera e gustosa, ma che sappia comunque accontentare palati raffinati.
Preparare questo piatto è un gioco da ragazzi, basta lasciarsi guidare dai freschi profumi che si diffuseranno in cucina durante la preparazione. Il segreto sta nell’assemblare con cura gli ingredienti, lasciando che i sapori si amalgamino e danzino insieme.
Il pollo, morbido e saporito, si intreccia con le zucchine croccanti e con le mandorle tostate, creando un tripudio di consistenze e aromi. Un’esplosione di gusto espressa in pochi passaggi semplici e veloci.
* Taglia il pollo a pezzetti e marinatelo con curry e spezie.
* Rosolisci il pollo in padella e aggiungi le zucchine tagliate a dadini.
* Sfuma con latte di cocco e lascia insaporire a fuoco lento.
* Manteca con mandorle tostati e servi caldo con riso basmati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa
Tortini salati con asparagi : deliziosi e ideali per una scampagnata
Gnocchetti di patate viola con speck: un’accoppiata vincente
Ecco un buon piatto di tagliatelle all’ortica con crema di barbabietole
Torta salata con mix di ortaggi per il pranzo di oggi
Cerca
Fai crescere il tuo blog
Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!
