Ingredienti per Un’idea per l’aperitò..emm…per l’aperitivo!!
- gelatina
- limoni
- maionese
- meloni
- pepe
- riso basmati
- sale
- salmone affumicato
- succo di limone
- succo di melone
- timo
- yogurth
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Un’idea per l’aperitò..emm…per l’aperitivo!!
Un’idea per l’AperiTò..emm…per l’aperitivo!!
Ricetta unico e raffinato che si adatta perfettamente allo spazio della vostra casa. In questa ricetta ci sono i sapori e i profumi mediterranei tipici della cucina meridionale. Un’antipasto gustoso e leggero che deve essere assaporato in estate, ma non solo con l’arrivo di primavera e l’estate. Potete servirla anche come spuntino o aperitivo.
Preparazione:
Istruizioni per preparare la deliziosa ricetta di ‘Un’idea per l’AperiTò..emm…per l’aperitivo!!’:
- Prendere 150 grammi di riso basmati e lessarolo in acqua fino a quando non è cotto. Lasciate che si raffreddi per essere poi mescolato con il succo di limone, zucchero a velo e una spruzzata di pepe. Mescolate fino a quando non sarà mescolato uniformemente. Copritelo, altrimenti potrebbe asciugarsi troppo.
- Tagliare cubetti di melone e di salmone affumicato. Serviteli su una pietra su un vassoio.
- Mixare in insieme il succo di limone e di melone. Potete filtrarlo. Incorporate 250 millilitri di gelatina precedentemente sciolti e mescolate per arrivare a comporre la base del dolce.
- Rimettere l’insalata in frigorifero per almeno due ore per poterla servire.
- Mescolare tutti ingredienti (yogurth, maionese, succo di limone, timo, zucchero a velo). Servite mescolato e lontano dal calore come spuntino o aperitivo.
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