La ricetta Dolce soffice alle ciliegie è un golosissimo dolce da preparare con le deliziose ciliegie che si trovano in questo periodo. Questo piatto è-characterizzato da un sapore dolce e soffice, con le ciliegie che si fondono nell’impasto durante la cottura.
Il Dolce soffice alle ciliegie è un piatto ideale per essere gustato al mattino, accompagnato da una tazza di caffè o di tè. Il profumo del dolce appena sfornato è irresistibile e ti farà sentirgli l’atmosfera delle torte casalinghe.
- Mettete in un recipiente le uova, lo zucchero e il burro ammorbidito e mescolate con le fruste elettriche per un paio di minuti.
- Aggiungete ora la farina, il latte, il lievito e la vanillina e lavorate l’impasto con le fruste elettriche per altri 2-3 minuti.
- Versate l’impasto in uno stampo per torte di 26 centimetri di diametro foderato di carta da forno (oppure imburrato e infarinato).
- Mettete le ciliegie snocciolate sopra all’impasto.
- Infornate a 160° per 45 minuti in forno statico.
- Sfornate, fate freddare e guarnite con zucchero a velo.
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