Tiramisu al limoncello

Per realizzare la ricetta Tiramisu al limoncello nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

tiramisu al limoncello

Ingredienti per Tiramisu al limoncello

albumifecola di patatelattelimoncellolimonimascarponepatatetuorlo d'uovozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tiramisu al limoncello

La ricetta tiramisu al limoncello è un dolce fresco e aromatico, ideale per le serate estive o come dessert dopo un pasto leggero. Questo piatto combina il sapore dolce del mascarpone con il gusto agrumato del limoncello, creando un’esperienza gustativa unica.

Per preparare il tiramisu al limoncello, segui questi passaggi:

  • Inizia sbattendo i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto soffice e spumoso.
  • Lavora gli albumi a neve ben ferma e uniscili al composto di tuorli e zucchero.
  • Aggiungi il limoncello e la fecola di patate, continuando a sbattere per qualche minuto.
  • Aggiungi il mascarpone e mescola delicatamente con un cucchiaio di legno.
  • Prepara una soluzione con limoncello e latte, poi bagna i savoiardi in questa miscela.
  • Adagia i savoiardi in una teglia rettangolare, copri con uno strato di crema al limoncello e ripeti il processo.
  • Riponi il dolce nel frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.
  • Prima di servire, cospargi con zucchero a velo o guarnisci con la scorza grattugiata di un limone biologico.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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