Bombe di meringa, ricetta di riciclo

Per realizzare la ricetta Bombe di meringa, ricetta di riciclo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Bombe di meringa, ricetta di riciclo

Ingredienti per Bombe di meringa, ricetta di riciclo

albumicioccolato fondentemaionesemeringhemorepannasalezucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Bombe di meringa, ricetta di riciclo

La ricetta Bombe di meringa, ricetta di riciclo è un dolce semplice e goloso, perfetto per un’occasione speciale o una merenda sfiziosa. Le meringhe, croccanti fuori e spumose dentro, si fondono con la panna leggermente dolce e l’amaro del cioccolato fondente.

  • Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale, aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato finissimo.
  • Richiesu la meringa su una teglia rivestita di carta forno, formando delle quenelle con due cucchiai o delle montagnole con una sacca da pasticceria.
  • Infornate le meringhe a 140°C per circa un’ora.
  • Montate la panna e aggiungete lo zucchero a metà della lavorazione.
  • Farcite una metà delle meringhe con la crema di panna, coprendole con l’altra metà e schiacciando leggermente.
  • Passate le bombe nei riccioli di cioccolato fondente, farcendoli bene su tutti i lati.
  • Lasciate riposare in frigo per almeno un’ora prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Filetti di sarde profumati alle erbe

    Filetti di sarde profumati alle erbe


  • Coppette di tapioca

    Coppette di tapioca


  • Polpette di gamberetti, insolite e gustose

    Polpette di gamberetti, insolite e gustose


  • Brodo di pollo

    Brodo di pollo


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.