Il Ciambellone con Nutella è una leccorniatipica delle Marche, conosciuta anche come ciambellone a filoncino. Questa ricetta ci permette di creare questo delizioso piatto con poco burro e tempo di preparazione piuttosto breve. Il Ciambellone con Nutella è un dessert morbido e cremoso, con un gusto incredibile e un aspetto attraente.
- Preparare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e aggiungere la scorza di limone, unire le uova, il latte, la farina e il lievito setacciato.
- Amalgamare bene gli ingredienti per circa 4-5 minuti, fino a quando non viene ottenuto un impasto morbido.
- Distribuire la metà dell’impasto su un foglio di carta forno, dare una forma allungata e lasciare un incavo nel centro.
- Disporre la Nutella sulla parte inferiore dell’impasto e coprire con il resto della pasta.
- Pizzicare la pasta sottostante e aggiustare la forma con le dita.
- Distribuire sopra le mandorle e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti, poi a 170 gradi per altri 10-15 minuti.
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