Un classico della pasticceria toscana, reinterpretato con un twist irresistibile: il cioccolato fondente. La consistenza croccante tipica dei cantucci si sposa in modo perfetto con il sapore intenso del cioccolato, regalando un’esperienza sensoriale unica.
Perfetti da gustare dopo un pasto o accompagnati da un tè caldo, i cantucci al cioccolato fondente sono un tocco di dolcezza raffinato che conquisterà tutti. Realizzarli è un’esperienza semplice e gratificante, che non richiede competenze speciali.
Nella semplicità degli ingredienti, come farina, zucchero, burro e uova, si cela la magia di una ricetta tradizionale. In pochi passi, con un pizzico di attenzione e amore, potrai creare dei cantucci artigianali davvero speciali.
Dopo aver impastato un impasto morbido e delicato, dovrai:
* stenderlo e lasciarlo riposare per una quindicina di minuti.
Una volta riposato, l’impasto dovrà essere tagliato a fette e infornato finché i cantucci non saranno dorati e croccanti.
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