La ricetta Fichi con formaggio caprino e granella di pistacchi è una deliziosa combinazione di sapori autunnali che conquisterà il tuo palato. I fichi, freschi e succosi, si sposano perfettamente con il formaggio caprino cremoso e la granella di pistacchi croccante, creando un’esperienza gustativa unica.
Questo piatto è ideale per essere servito come antipasto o come snack salutare, accompagnato da un bicchiere di vino o una tazza di tè. La freschezza dei fichi e la cremosità del formaggio caprino creano un contrasto di sapori e textures che si sposano perfettamente.
- Lavare i fichi e tagliarli in 4 dal lato del picciolo.
- Spalmarci dentro poco formaggio caprino e disporli sul piatto di servizio.
- Sporcare appena la base del fico con del formaggio, per farlo stare in piedi.
- Versare una gocciolina di aceto balsamico su ognuno e cospargete di granella di pistacchi.
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