Crostatine (salate) con peperoni ed emmentaler

La ricetta Crostatine (salate) con peperoni ed Emmentaler è un’esplosione di gusto tra tradizione e innovazione.
Originaria delle terre alpine, questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la brillante combinazione di sapori decisi.
Perfetta per un’originalissima aperitivo o una cena leggera, conquisterà il palato di grandi e piccini.

La preparazione è un gioco da ragazzi: basta impastare una sfoglia friabile e dal cuore dorato,
per poi trasformarla in delicate crostatine.
Il ripieno saporito con peperoni grigliati e il filante Emmentaler costituisce la vera magia del sapore.

* Adagiare uno strato di base di pasta sfoglia
* Ricoprire con un mix di peperoni grigliati e Emmentaler grattugiato
* Concludere con un secondo strato di pasta sfoglia creando i bordi delle crostatine
* Cuocere in forno fino a doratura, formando croste croccanti

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