Frittelle di mele

Per realizzare la ricetta Frittelle di mele nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Frittelle di mele
Category dolci

Ingredienti per Frittelle di mele

  • albumi
  • farina
  • mele
  • olio
  • pastella
  • sale
  • tuorlo d’uovo
  • vino bianco
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittelle di mele

La ricetta Frittelle di mele è un dolce tradizionale con radici nelle feste invernali, ricco di sapori autentici che evoca ricordi di famiglia e convivialità. La morbidezza delle frittelle si sposa perfettamente con la succosità delle mele, creando un contrasto irresistibile tra dolcezza e delicatezza. Perfette per una merenda golosa o per accompagnare una bevanda calda in una serata autunnale, le frittelle di mele sono un vero e proprio piacere per il palato.

Preparare le frittelle di mele è un’esperienza semplice e appagante. Iniziando con la preparazione della pastella, morbida e delicata, si crea un impasto leggero e irregolare.

Il tocco finale, la fetta di mela tagliata con cura e inserita nella frittella, dona un contrasto di consistenza e sapori che rendono ogni boccone un vero e proprio viaggio sensoriale.

Praticità e sapore si incontrano in questa ricetta:

  • Mescola gli ingredienti secchi con cura.
  • Unisci gli ingredienti liquidi al composto di farina, creando una pastella omogenea.
  • Immergi la fetta di mela nell’impasto, creando una frittella con un cuore di mele.
  • Friggile in olio caldo fino a quando non saranno dorate e croccanti.

per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa .

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