La ricetta Pollo allo zenzero con spaghettini di riso è un’esplosione di sapori orientali che conquista il palato. La delicatezza del pollo incontra la vivacità dello zenzero, creando un connubio perfetto con la pasta di riso. Un piatto profumato e saporito, ideale per una cena veloce ma gustosa.
- Inizia preparando un brodo di pollo intenso e aromatico.
- Soffriggere aglio, cipolle e carote in un’abbondante quantità di olio di semi.
- Aggiungere il pollo e i cipollotti tagliati a rondelle, rosolandoli fino a doratura.
- Insaporisci il tutto con zenzero fresco grattugiato, coriandolo tritato e salsa di soia.
- Coprire con il brodo e lasciare cuocere fino a quando il pollo è cotto e tenero.
- Nel frattempo, cuoci gli spaghettini di riso seguendo le istruzioni del packaging.
- Una volta pronti, scolali e condiscili con il sughetto di pollo allo zenzero.
- Decorare con prezzemolo tritato e servire caldo.
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