La ricetta pane con lievito madre è un modo gustoso per portare in tavola il sapore autentico di un pane fatto in casa. Grazie all’utilizzo del lievito madre, il piatto risulta morbido e profumato, con una texture che si sposa alla perfezione con la saporita crosta superficiale.
- Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida.
- Aggiungete il sale, l’olio evo e entrambe le farine al contenitore della vostra macchina da pane.
- Impostate il programma “impasto” per una durata di 20 minuti.
- Lasciate lievitare l’impasto per circa 12 ore.
- Selezionate il programma “cottura” per cuocere il pane per circa un’ora.
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