La ricetta Cookies con Gocce di Cioccolato rappresenta un classico dolce da forno, ideale per una pausa golosa o per condividere con gli amici e la famiglia. Questo piatto è caratterizzato da un delicato equilibrio di sapori, con la croccantezza delle gocce di cioccolato fondente che si scioglie in bocca.
I Cookies con Gocce di Cioccolato sono generalmente gustati come snack o dessert, accompagnati da un bicchiere di latte o un caffè. Il loro sapore è un mix di dolcezza e leggerezza, reso unico dalle gocce di cioccolato che si sono sciolte durante la cottura.
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una placca con della carta forno.
- Amalgama insieme il burro con gli zuccheri e la vanillina.
- Aggiungi l’uovo ed incorporalo per bene, quindi mescolando aggiungi gradualmente la farina, il lievito e il bicarbonato.
- In ultimo aggiungi le gocce di cioccolato e mescola per bene.
- Aiutati con 2 cucchiai forma delle palline di uguale dimensione e disponile sulla placca.
- Appiattisci le palline al centro usando una forchetta sempre bagnata con l’acqua.
- Inforna per circa 10 minuti a 180°C o fino a doratura.
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