La ricetta Coppa Yogurt, Mirtilli e Noci è un ottimo esempio di come i sapori dolci possano essere declinati in modi gustosi e light. Infatti, è una ricetta adatta per la colazione di chi alla linea ci tiene, per via dei grassi zero e dei zuccheri poco o niente.
Questa ricetta offre il gusto fresco dei mirtilli e la morbidezza del yogurt greco, accompagnati dalla croccantezza delle noci. La scelta del miele o dello sciroppo d’agave come dolcificante garantisce una dolcezza naturale senza compromettere il carattere della ricetta.
Per iniziare, prepariamo la base del piatto: apriamo una coppa e mettiamo un cucchiaio di mirtilli sul fondo.
- Mescolare energicamente lo Yogurt Greco in modo da renderlo morbido.
- Lavare i Mirtilli e disporli sul fondo del Bicchiere.
- Aggiungiamo le Noci tritate grossolanamente in modo da ricoprire lo Yogurt.
- Aggiungiamo una spruzzata di Sciroppo d’Agave per rendere tutto più dolce.
- Sfumatelo con il dorso di un cucchiaino.
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