La ricetta Piccoli Panbrioche alla Nutella è un dolce che combina la morbidezza del panbrioche con il sapore intenso della nutella. Questo piatto è ideale per una colazione o un brunch, grazie alla sua dolcezza e alla sua forma accattivante.
Il panbrioche che abbraccia la nutella…mmmmh
Per preparare i Piccoli Panbrioche alla Nutella, segui questi passaggi:
- Inizia a lavorare le farine con lo zucchero, aggiungendo gradatamente il latte e l’acqua dove avremo sciolto il lievito.
- Lavorare bene ed aggiungere il burro a pezzetti, continuando ad impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Coprire e lasciare lievitare per 3 ore.
- Riprendere l’impasto, sgonfiarlo e stenderlo, ricavando dei triangoli isosceli di base 8cm e lati di 14.
- Spalmarli con la nutella, concentrandosi nel centro prevalentemente, poi, partendo dalla base, arrotolarli fino a formare la brioche.
- Spennellare con un po’ di latte e lasciare lievitare coperti per un’ora.
- Cuocere in forno a 180 statico preriscaldato per 20 minuti circa.
- Cospargere con zucchero a velo vanigliato.
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