La ricetta si propone di sostituire il rosmarino con il timo, conferendo a queste patate un gusto unico e indimenticabile. La combinazione di sapori e spezie è perfetta per chi cerca una variante nuova e innovativa rispetto alle tradizionali patate arrosto.
- Pelare e tagliare le patate a cubettoni di simile dimensione.
- Massiare le patate con il sale e unire i pezzetti di burro.
- Sfumare con olio evo e unire i rami di timo tritati.
- Infornare a 200 gradi per 30/40 minuti, rigirando spesso le patate per far si che si dorino uniformemente.
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