La ricetta Fiori di zucchina ripieni con pomodoro è un’idea raffinata per un piatto estivo fresco e gusto 😊.
Questo piatto può essere servito come antipasto o contorno, e presenta un sapore saporito e leggermente dolce, tipico del pomodoro piccadilly. I fiori di zucchina vengono riempiti di pomodori conditi con olio, sale e origano, creando un piatto unico e delizioso.
- Aprire i fiori di zucchina, togliere il pistillo, lavarli bene con delicatezza, appoggiarli su un piatto.
- Mettere un pomodorino, aggiungere un goccio di olio, sale e un pizzico di origano
- Chiusa bene il fiore di zucchina e procedere allo stesso modo con gli altri
- Posizionarli in una padella, aggiungere un po’ di acqua, ogni tanto rigirarli e dopo circa una mezz’oretta spegnere.
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