La ricetta Biscotti al succo d’arancia è un delizioso trattamento per i sensi, con il suo sapore leggero e fresco di arancia. Questi biscotti sono ideali per la colazione, inzuppati nel tè o nel latte, e sono un’ottima scelta per aumentare le nostre difese immunitarie grazie alla ricchezza di vitamina C dell’arancia.
I biscotti hanno un sapore delicato e un profumo intenso di arancia, resi ancora più piacevoli dalla presenza del zucchero di canna e del lievito per dolci.
- Versare la farina, la fecola, il succo d’arancia + la scorza grattugiata, lo zucchero, lo yogurt e il lievito in una ciotola e lavorare gli ingredienti fino a formare una palla.
- Conservare l’impasto in frigo per almeno un’ora.
- Prendere una teglia e foderarla di carta da forno.
- Preriscaldare il forno in modalità statica a 180 °C.
- Usare delle formine per fare i biscotti e collocarli sulla teglia.
- Cuocerli per circa 12-15 minuti.
- Tirarli fuori e lasciarli raffreddare. A piacere spolverarli di zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
