La ricetta Torta farcita, un classico piatto insaporito con la vaniglia e farcito con la crema di nocciole, unisce sapori unici e emozioni gastronomiche. La sua golosità non conosce limiti, consentendo di provare nuove dimensioni del gusto. Questa torta è perfetta per ogni momento di consumo, dal brunch fino alla colazione.
- Montare lo zucchero con il burro a temperatura ambiente in una planetaria; aggiungere un tuorlo alla volta e, successivamente, la farina alternandola con il latte.
- Unire il lievito e la vanillina e continuare a montare per alcuni minuti.
- Montare gli albumi a neve e aggiungerli al composto, mescolando dal basso verso l’alto per non smontarli.
- Ungere uno stampo da 26 cm e infornare a 180 gradi in forno statico, preiscaldato, per 40 minuti circa.
- Fare la prova dello stecchino e, quando si sarà raffreddata, tagliare la torta a metà con un coltello grande e riempire con la crema di nocciole.
- Spalmare anche tutta la superficie con la crema e decorare a piacere.
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