La ricetta Bruschetta Casereccia è un classico della cucina italiana che combina sapori mediterranei con una presentazione semplice ma invitante. Questo piatto è spesso gustato come antipasto o snack, e la sua versatilità consente di essere personalizzato con vari ingredienti.
Per preparare la Bruschetta Casereccia, segui questi passaggi:
- Abbrustolisci la fetta di Pane Pugliese in forno o in tostapane.
- Nel frattempo, taglia il pomodoro a cubetti e condiscilo con sale, pepe, olio extravergine d’oliva e peperoncino.
- Taglia anche la mozzarella a fettine e lasciala da parte.
- Scaldare leggermente la fetta di Prosciutto cotto in padella.
- Una volta pronto, togli la fetta di pane dal forno e ungerla con dell’olio extravergine d’oliva, disponi sopra la fetta di prosciutto, la mozzarella e il pomodoro a cubetti.
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