Per creare questa ricetta, seguendo i passaggi seguenti:
- Per le bruschette con gorgonzola e pancetta, si taglia la baguette a fette trasversali e si spalma la gorgonzola sulla fetta di pane. Si adagia quindi sopra una fetta di pancetta e si inforna a 200 gradi per 5 minuti circa.
- Per le bruschette con parmigiano reggiano e aceto balsamico o glassa, si abbrustolisce il pane da bruschetta in forno a 200 gradi per qualche minuto. Si taglia quindi il parmigiano a scaglie e lo si dispone sul pane, completando con l’aceto balsamico.
- Per le bruschette con pomodorini datterini e origano, si abbrustolisce il pane da bruschetta e si tagliano i pomodorini, togliendo il sugo e i semi. Si condiscono quindi con olio evo e sale, aggiungendo l’origano.
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