La ricetta Sbriociolata è un classico della tradizione dolciaria italiana, con radici forti nella cultura della pasticceria casalinga.
Semplice da realizzare, è un tripudio di sapori che richiamano l’autunno: il croccante del biscotto, l’aromatica fragranza del burro e dello zucchero, e i morbidi canditi che donano un tocco di sorpresa.
Semplice da realizzare, è un tripudio di sapori che richiamano l’autunno: il croccante del biscotto, l’aromatica fragranza del burro e dello zucchero, e i morbidi canditi che donano un tocco di sorpresa.
Perfetta per la colazione o per merenda, la sbriciolata è un modo semplice per celebrare il dolce piacere del buon cibo fatto in casa.
La ricetta della sbriciolata si compone di due parti fondamentali: una base croccante e soffice, fatta con farina, burro e zucchero, e un ripieno burroso e profumato, composto da frutta candita, scorza di arancia e uvetta.
Un dolce che si prepara in un attimo e che conquista subito con il suo aroma irresistibile.
- preparate la base sbriciolando finemente gli ingredienti principali
- create una veste morbida e cremosa per la frutta candita
- raschiatela con cura all’interno di una teglia
- decorate la superficie con la frutta candita e cuocete l’impronta dolce in forno
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