La ricetta Fettine di pollo alla pizzaiola con melanzane, e origano è un piatto gustoso e facile da preparare. Di solito, viene servito come secondo piatto e si abbina bene con del pane tostato.
Il piatto è caratterizzato da un sapore intenso e aromatico, grazie all’aggiunta di origano e pomodori. La combinazione di pollo, melanzane e origano crea un’esperienza culinaria unica e saporita.
Per preparare le Fettine di pollo alla pizzaiola con melanzane, e origano, segui questi passaggi:
- Inizia tagliando le melanzane a cubetti e mettendole da parte.
- Scalda dell’olio in una padella e aggiungi la cipolla, facendola appassire per qualche minuto.
- Aggiungi le melanzane tagliate a cubetti e un cucchiaio di origano, mescolando bene.
- Quando le melanzane sono quasi soffritte, aggiungi una bottiglia di pomodori e lascia cuocere per 20 minuti.
- Aggiungi un altro cucchiaio di origano nella salsa a fine cottura.
- Aggiungi le fettine di pollo alla salsa e lascia cuocere per altri 20 minuti, o fino a quando la carne è cotta.
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