La preparazione è semplicissima: si tagliano le melanzane a fette, viene praticato un’incisione sotto la pelle e viene prelevato il centro per farcirlo con una deliziosa e saporita farcitura. Patry ci regala un mix di ingredienti che si sposano alla perfezione e renderli ancora più irresistibili.
- Prepara la farcitura con ingredienti freschi e di stagione.
- Riempi delicatamente le melanzane con il vostro mix di sapori.
- Friggile in olio caldo, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.