- Mettete le zucchine a pezzetti, lavatele e lasciatele scolare per mezz’ora.
- Scaldate un filo d’olio in padella e soffriggete l’aglio.
- Aggiungete le zucchine e cuocetele per circa mezz’ora, rigirandole di tanto in tanto.
- Nel frattempo, portate a bollore una pentola d’acqua e cuocete gli spaghetti al dente.
- Quando la pasta è cotta, scolatela e aggiungetela alla padella con le zucchine.
- Mescolate bene e lasciate insaporire per qualche minuto.
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