La Ballerina Shoes Cake, una delle ricette più originali e deliziose che abbiamo mai creato. Questa torta è stata ispirata dalla passione da sempre di Alice per la danza classica e per il suo compleanno, abbiamo deciso di creare un piatto unico e speciale che la facesse sentire una vera ballerina. La torta presenta un piano inferiore ricco di sapori dedicato al cioccolato e al Nutella, coperto da un piano superiore di frosting al formaggio e da un punto di sfoggia con la crema al burro e meringa italiana. Il tutto è racchiuso in un involucro di zucchero modellato a forma di scarpette di danza, un tocco finale che rende questo piatto unico e memorabile.
- Prepariamo la base della torta utilizzando 7 uova e bagna al cappuccino con un goccio di liquore Bayles.
- Passiamo poi un po’ di Nutella in ogni strato della base e lo facciamo con gocce di cioccolato fondente.
- Prepariamo il piano superiore della torta utilizzando frosting al formaggio.
<li/copriamo la torta con un involucro di zucchero modellato a forma di scarpette di danza e la decoriamo con gocce di cioccolato fondente e crema al burro con meringa italiana.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
