La ricetta Ciambella al lime – Fresca delizia propone un dolce fresco e facile da realizzare, che non richiede cottura. Questa delizia sorprende per la sua freschezza e il suo sapore delicato, ideale per le giornate calde.
La preparazione prevede l’assemblaggio di ingredienti come panna fresca, mascarpone o philadelphia, zucchero, lime e limoncello, creando un’armonia di sapori freschi e delicati.
Per la preparazione:
- Montate la panna fresca fino ad ottenere una consistenza ferma.
- Amalgamate la ricotta con il mascarpone o philadelphia, lo zucchero, la scorza grattugiata del lime e il suo succo fino ad ottenere una crema liscia.
- Incorporate nella crema la panna montata con delicatezza per evitare che si smonti.
- Immergete i biscotti nel latte e nel limoncello, poi rivestite una forma a ciambella sovrapponendoli uno sull’altro.
- Coprite i biscotti con la crema e ripetete lo strato di biscotti.
- Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno una notte.
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