La ricetta Pasta fili d’oro, peperone zucca verde piselli curcuman è un delizioso primo piatto a base di verdure, peperoni, zucchina, piselli e curcuma, tutto insaporito da un giusto condimento di olio e sale.
Questo piatto è caratterizzato dall’aroma intensa e dal gusto fresco delle verdure, unito alla croccantezza della pasta fili d’oro. La ricetta è adatta a tutti i gusti e consente di personalizzare il sapore in base alle preferenze individuali.
- Ecco come preparare la ricetta: prendete una padella e aggiungete l’olio e la cipolla. Dopo alcuni minuti, mettete i peperoni tagliati e lavati assieme alla zucchina. Fateli cuocere per 40 minuti, aggiungendo 2 bicchieri di acqua e il sale.
- Mettete una pentola sopra e aggiungete abbondante curcuma. Quando bolle, buttateci la pasta fili d’oro. Appena è cotta, fatela saltare tra le verdure rigirandola per bene.
- Il piatto è pronto. Potete servirlo caldo o freddo, in base alle vostre preferenze.
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