La ricetta Ciambella al Cioccolato
La Ciambella al Cioccolato è un piatto dolce che piace a molti per il suo sapore intenso e il suo aspetto invitante. È un piatto semplice da preparare e può essere servito come dolce da dessert o come sostanza, soprattutto per i bambini.
La ricetta Ciambella al Cioccolato è un dolce unico che si presenta con due diverse parti: una parte al cioccolato e una parte al latte. La ciambella è diversa dalle altre ciambelle di cioccolato in quanto non richiede l’uso di acqua ma solo il latte. Il cioccolato viene fondente e il latte aggiunto crea un sapore delicato e cremoso. La ciambella è anche abbastanza croccante al tergo e morbida al centro.
- Fate sciogliere a bagno maria il cioccolato e l’olio di oliva o il burro.
- Sbattere con le fruste le uova con lo zucchero.
- Setacciare la farina con la maizena, la vanillina e il lievito, quindi aggiungere piano piano al composto di uova.
- Agiungere il latte e l’olio continuando ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Imburrate uno stampo da 24 cm con buco e dividete l’impasto in due ciotole.
- In una ciotola versare dentro il cioccolato sciolto e l’altra lasciare bianca.
- Mettere al forno preriscaldato a 200° per circa 40-50 minuti.
- Lasciare raffreddare completamente e poi spolverizzare con lo zucchero a velo.
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