La ricetta Crema chantilly è tra le creme più amate e utilizzate in pasticceria per farcire e decorare i dolci. La sua semplicità e versatilità la rendono un punto di riferimento per molti cuochi. Spesso viene mischiata ad altre creme per creare delle combinazioni uniche.
La Crema chantilly viene solitamente servita fresca e leggera, adatta a farcire torte, dolci e miele. La sua ricchezza e consistenza sono unico caratteristiche di questo piatto, ideale per colorare i momenti festivi in casa.
La ricetta per la Crema chantilly prevede la preparazione di tre ingredienti.
- Pan per prima: prendere 200 ml di panna fresca liquida e metterla in frigorifero con i semi di ben 1 bacca di vaniglia per almeno 12 ore.
- Dopo aver rimosso la panna dal frigorifero, filtratela e poi, con la frusta elettrica, montatela in modo ben sodo.
- Solamente dopo aver raggiunto la consistenza corposa, aggiungere 30 g di zucchero a velo setacciato.
Una volta completate queste azioni, la vostre Crema chantilly è pronta ad essere consumata!
