La ricetta CREMA FRANGIPANE ALLE NOCCIOLE è un delizioso ripieno perfetto per crostate e torte. Il sapore intenso delle nocciole tostate si sposa alla perfezione con la dolcezza dello zucchero e il profumo del burro, creando una combinazione irresistibile.
- Tosta le nocciole intere in padella per qualche minuto a fiamma media.
- Tritale finemente nel mixer con un cucchiaio di zucchero.
- In una terrina, monta lo zucchero rimanente con il burro ammorbidito.
- Aggiungi l’uovo, la farina e le nocciole tritate.
- Mescola bene e trasferisci il composto in frigorifero fino al momento di utilizzarlo.
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