La ricetta CREMA AL BURRO DI ARACHIDI è un piatto dolce e cremoso, ideale per farcire torte, bignè e dolcetti vari. La combinazione di burro di arachidi, latte e vaniglia crea un sapore unico e caratteristico, morbido e vellutato. Solitamente, questa crema viene utilizzata per aggiungere un tocco dioriginalità ai dessert, donando loro un sapore deciso e avvolgente.
- Bollite il latte in una casseruola antiaderente con la metà dello zucchero e la vaniglia.
- Nel frattempo, in una terrina, sbattete molto bene i tuorli con il rimanente zucchero;
- Poi unite la farina setacciata e mescolate il tutto.
- Aggiungete questo composto al latte bollente e mescolate finché la crema non si addenserà.
- Lasciate freddare ed aggiungete il burro di arachidi.
- Amalgamate bene il tutto ed utilizzate questa crema per farcire torte, bignè e dolcetti vari.
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