La ricetta Staccante per teglie fatto in casa è una soluzione comoda e facile da realizzare per evitare l’uso della carta da forno e le mani unte di burro o farina sparsa sul piano di lavoro. Questa cremina è composta da pochi ingredienti semplici e può essere conservata in frigorifero per un paio di mesi.
Questa ricetta risulta essere molto versatile e può essere utilizzata sia per dolci che per salati. Il suo sapore è delicato e non altera il gusto dei cibi cotti.
Per preparare lo Staccante per teglie fatto in casa, basta seguire questi passaggi:
- Fate ammorbidire il burro, tagliato a pezzettini, tenendolo a temperatura ambiente, fino a che diventa a consistenza “pomata”.
- Nel bicchiere del minipimer mettere tutti gli ingredienti (burro o margarina, olio di semi e farina) e cominciate a frullare fino a che il composto acquisti la consistenza di una cremina morbida e tutto sia ben amalgamato.
- Trasferite il tutto in un barattolino di vetro ben lavato e asciugato e tenetelo in frigo, pronto da usare all’occorrenza.
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